可樂百年之爭的啟示
(麥當娜的百事代言廣告)
就以我們熟悉的國內明星為例,劉德華、郭富城、王菲、鄭秀文、古天樂、蔡依林、周杰倫、謝霆鋒、黃曉明等等眾多明星都曾為百事代言。
(王菲的百事代言廣告)
除了這些娛樂明星,百事可樂在找人代言這件事上,還打上了領導人的主意。
1959年的世博會上,百事可樂成功的讓當時美國副總統尼克松,以及當時的蘇聯領導人赫魯曉夫喝了一口百事可樂。
不出所料,這件事受到各大媒體爭相報導。
世界上最大的兩個國家,甚至可以說是兩個冷戰集團的超級大國領導人同台為百事可樂站台,這種轟動效應引爆了全球。
百事可樂賺得盆滿缽滿。
這就是,百事可樂挑戰可口可樂用的第三種方法,用明星代言的營銷方式推廣自己。
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第四、百事挑戰。
比完價格,比差異化,比完差異化,比明星代言。
比完明星代言還能比什麼?
百事可樂說,我們回到最基礎的競爭,比產品吧。盲測那種。
說乾就乾。
“百事挑戰”活動就此應運而生。
這裡有兩瓶可樂,你不知道哪個是哪個,“嗯,不知道,我們從沒見過,是的”。
百事挑戰很吸引人,基本上來講,百事公司決定在全國市場進行口味測試,並為測試結果做廣告, 可樂味道,可樂測試,百事對戰可口可樂,就是百事挑戰。
整個美國,更多的人選擇百事,一次又一次地重複百事可樂。
(視頻來自《可樂戰爭》)
這個非常嚴謹科學的測試證明,稍微過半數的人更喜歡第一口嘗起來更甜的百事。
為什麼更多人選擇百事?
因為評測時,每個人都只喝一點。
這時,稍微甜一點的百事,就會更容易獲得人們的認可。
這絕對是一個絕妙的營銷方式,百事憑此佔據了該領域最重要的屬性,那就是味道。
這就是,百事可樂挑戰可口可樂用的第四種方法,百事挑戰。
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第五、對手犯錯。
可以說,為了挑戰可口可樂,百事可樂已經用了商學院提到的,沒提到的各種方法。
除了這些,要是可口可樂能再犯個錯,幫百事一把,那就更好了。
結果,想啥來啥。
可口可樂還真的犯了一個失誤。
1985年4月23日,可口可樂做了震驚世界的舉動:
推出新口味可樂,不再銷售傳統口味可樂。
據說,推出的這款新可樂在盲測中,喜歡“新可樂”和“原可樂”的人數比為3:1,可口可樂公司對新可樂滿懷信心。
直接不再銷售傳統口味可樂。
很多人對此表示質疑。
可口可樂CEO羅伯特·戈伊祖塔回應:我們簡單地稱之為有史以來最可靠的舉措。
總經理唐納德·基歐也說:我從未像宣布(改配方)時那樣自信過。
(可口可樂CEO羅伯特和總經理唐納德·基歐舉著“新可樂”乾杯)
但是他們的樂觀是短暫的。
發售之後,可口可樂公司每天要接到5000個抗議電話;
至6月份,這一數字已經增長到8000個。
人們憤怒不已,因為再也買不到原來的可樂,屬於全體美國人的可樂,美國人走上街頭抗議。
他們沒有意識到改變配方所帶來的更嚴重的情感問題。
7月11日,可口可樂公司終於反應過來。
宣布將繼續推出“舊配方”的可口可樂, 此時距離“新可樂”發售還不到3個月時間。
此時,可口可樂和百事可樂的銷售額在美國已經不相上下。
百事可樂通過不懈努力,終於可以和可口可樂平起平坐了。
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以上,就是可樂這場百年之爭的第2階段,百事崛起。
在這個階段,可能給我們最主要的啟發就是,作為新品牌,要想挑戰在位巨頭。
第一、要通過差異化競爭的方式,佔領細分市場。
第二、要放棄部分利益,通過價格優勢獲得市場份額。
第三、在營銷上找到最有效的方式,比如,那時百事採用的明星代言。
第四、通過專家、專業評測證明自己的產品足夠好。
第五、等待對手犯錯。
這5點,就是可樂這場百年之爭第2階段:百事崛起,給我們的啟示。
3. 第3階段:英雄惜英雄
經歷了第2階段,當可口可樂和百事可樂勢均力敵之後。
倆家之間的爭鬥就再也沒有發生更大的波瀾。
可以說有時給人,英雄惜英雄,一片和諧的感覺。
唯一還會經常讓人喜聞樂見的就是,雙方在營銷、廣告上,仍然互不相讓,雙方你來我往,好不熱鬧。
這些內容,可能會給做營銷的朋友一些啟示。
我們來看看,兩家是如何營銷的。
比如:小男孩因為身高太矮,夠不著“百事可樂”按鈕,於是買了兩罐可口可樂墊腳。
可口可樂以其人之道還治其人之身:孩子為了拿到更高位置的可口可樂,打開冰箱先拿出兩瓶百事,用來墊腳。
再比如。
(重點在地板)
再比如:萬聖節那天,百事送給可口可樂的帶有諷刺祝福語:祝你有一個恐怖的萬聖節。
可樂可樂也不認栽,用原圖回應:每個平凡人都渴望當英雄。(可樂在諷刺百事想要成為可口可樂。)
在可樂的“百年之爭”這第三個階段,勢均力敵的兩家公司就這樣不斷在營銷、廣告上推陳出新,偶爾刺激下對方。
2011年百事總監甚至說:
沒有什麼能比把這兩個品牌放在一起更吸引消費者眼球的了。
所以,相對於可口可樂在二戰中蓬勃發展的第1階段,百事可樂在冷戰背景下強勢崛起的第2階段。
對一個旁觀者來說,在這場可樂百年之爭的第3階段,給人的感覺就是雙方英雄惜英雄,其樂融融、一片和諧。
最後的話
讀到這裡,可能給你的感覺,兩家的競爭已經結束,塵埃落定了。
但對兩家來說,他們現在共同遇到了一個新的挑戰。
什麼挑戰?
那就是,現在越來越多的人開始追求健康,而含糖的碳酸飲料被貼上了不健康的標籤。
雖然,兩家公司都推出了無糖飲料,但是仍然無法改變大的趨勢。
就以美國為例。
1998年,那時候,一位正常美國人,每年會飲用53加侖,相當於723罐碳酸飲料,令人震驚。
而到了今天,這一數字下降到了每年540罐。
下降得非常多。
在這個全新的、人們不再那麼喜歡糖時代,兩家公司一路走來,現在跳進了一個戰壕,面對同一個挑戰,他們又將走向何方?
兩家公司給出的答案是圍繞自己的核心優勢,多元化發展。
可口可樂如今是12款飲料品牌的擁有者,甚至還涉足過娛樂業。
百事可樂則整合了22個品牌的飲料與零售供應商。
祝福。
祝福兩家公司,在未來的一百年,依然能越走越好。
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最後,回到我們自己。
我們今天花時間一起回顧這場可樂的百年競爭。
我當然希望你,不僅僅是當八卦看,我更希望你能和我一起學習兩家公司,在商業、在營銷上為我們做得嘗試。
比如:
1、可樂是一種複購高、毛利高、運輸成本高的生意。
2、用特許經營的方式,可以解決運輸成本高問題,全球各地建廠。
3、營銷、廣告,佔領用戶的心智,是這場競爭的關鍵。
4、百事為了追趕可口可樂霸權,用了價格戰、差異化、明星代言、可樂挑戰等值得我們學習借鑒的方法。
5、通過可口可樂推出“新可樂”,我們知道,品牌建立,就是建立了信仰。改變品牌,就是改變人們的信仰。
與你共勉。