麥當勞靠什麼賺錢?估計99%的人都猜錯了,這才是麥當勞賺錢邏輯

麥當勞靠什麼賺錢?估計99%的人都猜錯了,這才是麥當勞賺錢邏輯
value101 2019-10-16 檢舉

 

小的時候,聽說麥當勞是賣漢堡包的,所以它是一家餐廳;

後來又聽說麥當勞實際上是一家房地產公司。

但是這些都是比較片面的認知而已,

那麼今天我就為大家揭開麥當勞是如何通過創新的

商業模式成長為一家市值1600億美元的跨國性公司的?

 

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首先,任何一家想要做大的公司都要有大的願景

麥當勞公司是有一對美國姓麥當勞的兄弟在1940年創立的公司,

但兄弟倆沒想那麼多,只想好好經營好餐廳,做好吃的食物就行了。

 

麥當勞靠什麼賺錢? 估計99%的人都猜錯了,這才是麥當勞賺錢邏輯

 

麥當勞兄弟

就這樣過了21年之後,一個雷·克洛克的商人告訴他們

你們這樣做什麼時候才能做大做強,不如把公司賣給我,

我可以讓你們的餐廳像教堂一樣散落在世界各地。

最終,雷·克洛克說服了兩兄弟,以270萬美元的價格買了下來。

還算雷·克洛克講信用,把麥當勞的招牌留了下來並將它撒向了全世界。

這就像阿里巴巴一樣,在創立阿里巴巴的時候,

馬雲就將阿里巴巴的願景定為“讓天下沒有難做的生意”

儘管當時人們都認為他不正常,像是傳銷,

但是夢想還是要有的,萬一實現了呢?

其次,建立品牌 。無論多麼遠大的商業理想,

沒有品牌那就是空談。因此雷·克洛克開始著手建立第一家華盛頓店、

第一家跨國企業店等。建立品牌的策略跟星巴克有點類似,

將店面建立在人流量極大的地方,人們會慢慢記住它、信賴它。

 

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雷·克洛克

然後,店面快速裂變 。想要讓店鋪在全世界鋪展開來,

僅僅靠自有資金是遠遠不夠的。那麼想要快速開店,

那就只好藉別人之財成就自己。慢慢的第100家、

第1000家、第10000家、第20000家、第30000家陸續開業。

截止目前,麥當勞已在全球開業32000家,遍布全球119個國家。

 

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在麥當勞發展前期,麥當勞肯定是一家餐廳,

主要收入來源就是靠賣貨的多少來決定。

這種餐廳是當今最常見的一種模式,也是最原始的一種模式。

優點是不用操心太多,只用做好產品就行。

缺點是,賺錢太慢,身體也累。

在雷·克洛克介入之後,麥當勞立刻就有了新的賺錢模式,

賺加盟費。只要你感覺我的品牌好,想加入,那就付加盟費呀。

漸漸地,雷·克洛克會發現加盟店會出現各種各樣的問題,

比如說員工培訓、食品安全等問題。

那麼就必須想辦法解決,不能把招牌砸了。

 

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不如加盟店也以直營店的標準運行就好了,只不過有個條件,

每年收取一定的管理費,以及你的機器、

你的原料通通都有我提供,這就有了賺取差價的空間,收入來源更加豐富。

因為麥當勞快速發展階段也是在世界經濟快速崛起的時候,

麥當勞又發現世界很多地方的房價都是上漲的,

那麼為何不直接買下這件店鋪或者簽個幾十年的長約呢?

就這樣,一步一步地麥當勞發展成了所謂的房地產商。

 

3

沒有數據一切的理論都是蒼白的,

接下來就說說麥當勞的主要盈利點出現在哪裡?

大家可能都喜歡麥當勞的漢堡包,但是你知道它為什麼好吃嗎?

因為麥當勞選用的是最好的麵包、最好的牛肉、

漢堡包胚上面的芝麻分佈程度都有規定,而且裡面的氣泡為4毫米,

常溫保持在17℃是最佳口感。

關鍵是做出來的漢堡包如果十分鐘後沒有賣掉就要扔掉。

你想一下,這樣的操作程度,

一個12元的漢堡包看著比饅頭貴出不少,

但實際上它並不賺錢。

因為麥當勞並不靠它賺錢,它只是用來給餐廳引流的而已

 

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